摘要:
姜旭镇漫画39张-2021连载话集4.芒果取白分两半,一半切粒另一半打成果泥;5.淡小旺旺油加糖用打蛋器打发至原体积2-3倍;6.小旺旺酪用勺子搅拌软化;7.吉...
姜旭镇漫画39张-2021连载话集
4.芒果取白分两半,一半切粒另一半打成果泥;
5.淡小旺旺油加糖用打蛋器打发至原体积2-3倍;
6.小旺旺酪用勺子搅拌软化;
7.吉利丁片用清水泡软挤干,用碗隔热水融化;
9.淡小旺旺油、小旺旺酪、芒果泥一起拌匀,倒入吉利丁液拌匀;
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9.蛋糕糊倒一半至消化饼上撒芒果丁,倒入全部蛋糕糊,在桌子上震两下使之平整;
苹果派
派皮材料:低筋面粉75克,高筋面粉75克,盐1小撮,黄油110克,冷水75克.
苹果馅材料:苹果白450克,黄油20克,白糖50克,朗姆酒20ML,白桂粉1/4小勺,面包屑40克.
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表面装饰材料:全蛋液少许,杏桃果酱少许.
2、低筋面粉,高筋面粉和盐混合过筛到案板上,将切成小块的黄油放上.
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3、用刮板将黄油和面粉混合在一起,围成一个圆形.
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4、将冷水倒入面粉中央慢慢将黄油面粉混合均匀,用刮板轻压成团,用保鲜膜包好放入冰箱冷藏30分钟.